Si tienes un bar o restaurante, sabes que el control horario en hostelería es complicado. Turnos rotativos, personal que solo trabaja fines de semana, cocineros que entran antes que los camareros, horas extra que se acumulan... Y encima, la ley obliga a registrar la jornada desde 2019.
El problema de los sistemas tradicionales es que no están diseñados para la hostelería. Pero con CheckInGO puedes poner una tablet en tu barra como punto fijo o tus empleados pueden fichar desde su móvil. Tú decides.
⚠️ Atención hosteleros: El sector hostelero es uno de los más sancionados por la Inspección de Trabajo. En 2024, se impusieron 1.869 multas por incumplimiento del registro horario. Puedes leer más sobre las multas por no tener control horario aquí.
El problema del control horario en hostelería: turnos rotativos y personal de fin de semana
El sector hostelero tiene unas características que lo hacen especialmente complejo:
- Turnos rotativos: Un empleado puede trabajar una semana de mañana y la siguiente de tarde.
- Horarios partidos: En muchos restaurantes, el personal tiene una pausa larga entre el servicio de comida y cena.
- Personal de fin de semana: Muchos empleados trabajan solo sábados, domingos o festivos.
- Entradas y salidas variables: No todos empiezan a la misma hora. Los cocineros suelen entrar antes.
¿Es obligatorio fichar en hostelería?
Sí. El Real Decreto-ley 8/2019 obliga a todas las empresas, sin excepción, a llevar un registro diario de jornada de todos los trabajadores. Bares, restaurantes, cafeterías, pubs... todos.
Las multas por no cumplir pueden llegar a 7.500€ por trabajador afectado (infracción grave) o incluso 187.515€ si se considera muy grave, como explicamos en nuestro artículo sobre multas por control horario.
💡 Clave: No hay excepción por ser un negocio pequeño. Un bar con 2 camareros y 1 cocinero también tiene la obligación de registrar las horas de sus empleados.
Lo que la Inspección de Trabajo busca en hostelería
La Inspección de Trabajo sabe que en hostelería es habitual que los empleados hagan horas extra que no se pagan ni se registran. Eso es una infracción grave, y están poniendo el foco en ello.
Con CheckInGO, puedes gestionar las horas extra de dos formas:
- Económica: Pagas las horas extra a tus empleados, y el sistema registra el importe y la fecha de pago.
- Con días de descanso: Compensas las horas extra con tiempo libre. El sistema registra los días de descanso concedidos.
Y todo queda registrado automáticamente para que, si llega una inspección, puedas demostrar que cumples la ley.
El desafío de los turnos rotativos: cómo gestionarlos fácilmente
En hostelería, los horarios cambian cada semana. Un empleado puede tener horario de mañana una semana y de tarde la siguiente. ¿Cómo gestionas el fichaje cuando el horario no es fijo?
La solución es muy sencilla: cada empleado ficha con su código personal. No necesita memorizar su horario. Solo abre el navegador de su móvil (o usa la app), introduce su código y pulsa "Entrada" o "Salida". El sistema registra la hora exacta, independientemente del turno que tenga ese día.
Y si prefieres un punto fijo, puedes poner una tablet en la barra o en la entrada de la cocina. Los empleados fichan desde la tablet con su código. Tú eliges lo que más te conviene.
Opciones para fichar en tu bar o restaurante
Estas son las opciones reales que tienes para el control horario en hostelería:
1. Punto fijo con tablet (recomendado si todos tus empleados pasan por un mismo sitio)
Pones una tablet en la barra o en la entrada de la cocina. Los empleados fichan al llegar y al salir. Es rápido, sencillo y no necesitan usar su móvil personal. La tablet necesita conexión a internet (wifi o datos móviles si tiene tarjeta SIM).
2. Fichaje desde el móvil (recomendado si tienes empleados que no pasan por el local para empezar su jornada)
Cada empleado ficha desde su propio móvil. Pueden hacerlo desde el navegador web (sin instalar nada) o desde la app. Ideal para repartidores o personal que va directamente al puesto de trabajo.
3. Opción mixta (recomendada para máxima flexibilidad)
CheckInGO permite combinar ambas opciones. Algunos empleados fichan desde la tablet del local, otros desde su móvil. Tú decides.
✅ CheckInGO te ofrece las tres opciones: punto fijo con tablet, fichaje desde el móvil, o una combinación de ambas. Tú eliges lo que mejor se adapta a tu negocio.
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CheckInGO está diseñado para negocios con turnos rotativos y horarios variables:
- ✅ Punto fijo con tablet: Pon una tablet en tu barra como terminal de fichaje.
- ✅ Fichaje desde el móvil: Tus empleados fichan desde su propio móvil con su código personal.
- ✅ Geolocalización opcional: Para verificar que fichan desde el local (o desde donde deben).
- ✅ Gestión de horas extra: Compensa con días libres o paga las horas extra. Todo registrado.
- ✅ Registro de descansos: Obligatorio por ley y fácil de gestionar.
- ✅ Turnos rotativos: Cada empleado ficha con su código, sin importar el horario.
- ✅ Resumen diario por email: Recibes todas las horas fichadas automáticamente.
- ✅ Informes PDF para Inspección: En segundos, con todos los datos legales.
- ✅ Precio fijo de 19€/mes: Para hasta 10 empleados, sin permanencia.
Cómo gestionar horas extra en CheckInGO
Las horas extra son uno de los puntos que más mira la Inspección en hostelería. Con CheckInGO, tienes dos opciones:
Opción 1: Pago económico
Registras las horas extra de cada empleado, calculas el importe según el convenio, y el sistema guarda el registro de pago. En una inspección, demuestras que has pagado todas las horas extra.
Opción 2: Compensación con días de descanso
Si prefieres compensar las horas extra con tiempo libre, CheckInGO te permite registrar los días de descanso concedidos. Queda constancia de cuándo se generaron las horas extra y cuándo se disfrutaron los días libres.
✅ Sea como elijas gestionarlo, CheckInGO lo registra todo. En una inspección, no tendrás que justificar nada: el sistema lo demuestra por ti.
Registro de descansos: obligatorio y fácil con CheckInGO
En hostelería, es habitual que los empleados tengan jornadas partidas con una pausa larga entre servicios. La ley no obliga a registrar los descansos de menos de 30 minutos, pero si tienes jornadas partidas, es recomendable registrar las pausas para evitar problemas.
Con CheckInGO, tus empleados pueden fichar el inicio y fin de su descanso. El sistema lo registra automáticamente, y tú tienes un histórico completo. Si la Inspección pregunta, demuestras que los descansos se están cumpliendo.
Casos reales: restaurantes y cafeterías que ya usan CheckInGO
Restaurante con 12 empleados y turnos rotativos semanales
Problema: Con 12 empleados y turnos que cambiaban cada semana, el dueño perdía horas gestionando horarios. El fichaje en papel era un caos: a veces se olvidaban de fichar, otras veces rellenaban la hoja de registro un mes después. La Inspección podía multarles.
Solución con CheckInGO: Ahora cada empleado ficha desde su móvil con su código personal. El dueño ve en tiempo real quién está trabajando. El resumen diario llega automáticamente por email. El caos del papel ha desaparecido y cumplen la ley sin estrés.
Cafetería en Madrid con personal de fin de semana
Problema: Tenían 3 camareros que solo trabajaban fines de semana y festivos. El sistema anterior (un Excel) no reflejaba bien sus horas. La Inspección podía multarles.
Solución con CheckInGO: Los camareros fichan desde el móvil los sábados y domingos. El sistema registra exactamente a qué hora entran y salen. Problema resuelto por 19€/mes.
Preguntas frecuentes sobre fichaje en hostelería
¿Puedo poner una tablet como punto fijo de fichaje en mi bar?
Sí. Con CheckInGO puedes usar cualquier tablet como terminal de fichaje. La dejas en la barra o en la entrada de la cocina y los empleados fichan con su código personal.
¿Es obligatorio fichar en un bar si solo tengo 2 empleados?
Sí. El RDL 8/2019 no hace excepciones por tamaño de empresa. Un bar con 1 empleado también tiene la obligación de registrar su jornada.
¿Cómo gestiono las horas extra de mis camareros con CheckInGO?
Puedes pagarlas económicamente o compensarlas con días de descanso. El sistema registra la opción que elijas, con fechas e importes. Todo queda listo para cualquier inspección.
¿Puedo usar CheckInGO si mi bar no tiene wifi?
Sí. Si usas la opción de fichaje desde el móvil, los empleados fichan usando sus datos móviles. Si usas una tablet como punto fijo, necesitarás conexión a internet: puede ser wifi o, si tu tablet tiene tarjeta SIM, puedes usar datos móviles.
¿Cuánto cuesta CheckInGO para mi restaurante?
19€/mes para hasta 10 empleados. Sin permanencia, sin hardware adicional. Para más de 10 empleados, +2€/mes por cada empleado extra.